港式料理吃到飽系列之--穿越川粵百匯 有圖有真相圖文並茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2024/04/pass-through.html 消費日期：2023 年 12 月 地點：桃園市蘆竹區南竹路二段156-2號1樓 電話：03-3212293 價位： 下午茶時段499元 平日午晚餐680元 假日午晚餐880元 以上均加一成服務費 中餐11:30-14:00 下午茶14:30-16:30 晚餐17:30-21:30 環境： 位於蘆竹南崁市區外圍，交通上附近有公車站牌搭公車走個幾分 鐘就可以到了，而環境看起來原本是婚宴會館做的轉型，所以這 邊也附有停車場可以停放不少的汽機車車輛，離南崁交流道不算 太遠，雖不是在鬧區，但交通還算是便利也方便停車。餐廳外面 有莊園可以在白天拍照遊玩，餐廳裡面的裝潢也是相當的華麗， 自助的餐區位於中央，區域不算太大，而四周則是座位區與小包 廂區，其中小包廂區雖然是開放式的，但是蠻適合小型的一個聚 會用餐，而其他的區域則是婚宴會館，去二樓上洗手間的時候， 看起來以蠻華麗的，整個環境看起來相當的不錯 店面－ 招牌看板－ 園區與停車場－ 入口處－ 櫃台－ 用餐環境－ 宴會大廳與洗手間－ 餐點： 餐桌與餐具調味料－ 吃到飽活動官網MENU－ 手機點餐實際MENU－ 港式飲品類與自助式飲品區-- 港式檸檬茶－酸酸甜甜的滋味，加上些許的檸檬片，喝起來相當 的解膩，而裝飾上也很有南洋風味的感覺 港式鴛鴦－ 楊枝甘露－以芒果為基底，搭配香甜軟嫩又Ｑ彈的西米露與椰漿 、奶水調配的楊枝甘露，喝起來消暑又解渴，味道也很濃郁 港式紅豆冰－ 港式檸檬蜜－淡淡的蜂蜜滋味搭配檸檬的酸甜滋味，喝起來還算 不錯喝 檸檬冬瓜飲－甘甜的冬瓜茶搭配檸檬酸甜滋味，喝起來清涼又可 口 絲襪奶茶－ 沖泡式茶包熱飲－ 飲水機－ 雀巢咖啡機－ 沖泡式咖啡與茶包－ 熱飲杯－ 每日例湯-- 白飯-- 海鮮船--船上載了鳳螺、帝王蟹腳、小章魚、熟白蝦、淡菜、貴 妃鮑魚可以選，印象只有一開始是完整的狀態，之後好像沒有看 海鮮有繼續補，但因為自己也不吃海鮮所以就沒太在意，最近則 聽說帝王蟹腳已改成其他的菜色 小菜區-- 百香果青木瓜－ 炸牛蒡絲－ 鹽味毛豆－雖然上面也些黑胡椒調味，不過毛豆吃起來味道還蠻 清爽滋味，是道等餐前不錯的小菜 蒜味木耳－ 川味豬腱肺片－ 丁香脆花生－ 左宗棠雞－ 火山豬肋排－肋排看起來蠻厚實好吃的樣子，但可惜因為不吃辣 ，所以只能跳過 剁椒海上鮮－ 沙茶海鮮寬粉－ 翡翠海皇芙蓉－ 清炒季節時蔬－ 港點蒸籠類--原以為都是要線上點的再送過來，但是看到有蒸籠 推車於是就自助式的拿了幾盤，之後對照一下ｍｅｎｕ似乎也有 一些不同的菜色 一點紅蝦餃－ 韭菜鮮蝦餃－ 蠔汁鳳爪－ 豆豉排骨－ 鮮蝦仁燒賣－ 魚籽燒賣－ 養生珍珠丸－珍珠丸外面的米粒口感鮮明不軟爛，內餡吃起來則 是帶點紮實的口感，大致上還不錯吃，但容易飽足所以請量力而 食 經典千層糕－ 黃金咖哩餃－ 百花蟹繡球－ 芝麻菇菇包－可愛的菇菇造型，裡面則是芝麻餡料，吃起來的口 感鬆軟Ｑ彈，有興趣可以來來嚐鮮吃一下 鳳尾蝦餃皇－ 堅果麻滋包－ 翡翠瑤柱餃－鮮綠的餃皮，包覆著鮮甜多汁的豬肉餡料，吃起來 滋味蠻不錯的 港點煎炸類-- 鮮蝦腐皮捲－ 香煎蘿蔔糕－蘿蔔糕外皮煎的有點脆度，內餡吃起來軟嫩可口， 搭配醬汁調味，味道相當地好吃 蘿蔔絲酥餅－精緻小巧的造型，吃起來外皮酥脆，而內餡的蘿蔔 絲吃起來帶點脆脆的口感，整體的調味上也很入味 流沙芝麻球－ 西杏甜蜜蝦捲－ 天蠶蝦捲－ 冰火波蘿包－剛上桌的冰火波蘿包表皮溫熱，而口感吃起來鬆軟 香甜，搭配包覆的冰涼奶油，整個鹹甜搭配出來的滋味相當好吃 水果甜點冰品區-- 寶島四季鮮果－當天有鳳梨、芭樂、西瓜與柳丁供取用 蛋糕－桌上沒有標示，看起來應該是莓果起司蛋糕、原味起司蛋 糕，最後一個沒吃，但看起來應該是奶油戚風蛋糕，而當天吃的 莓果起司蛋糕口感紮實味道甜而不膩蠻好吃的，而原味起司蛋糕 雖然沒有莓果來的甜，但也不錯吃 餅乾類－桌面有幾款的手工餅乾與糖果和盛裝冰淇淋的餅乾底杯 供選用或是冰淇淋搭配著吃 莫凡彼冰淇淋－當天提供的有香蕉、卡布奇諾、蘭姆葡萄與瑞士 牛奶糖口味的冰淇淋供選擇，其中吃的瑞士牛奶糖味道相當的甜 膩好吃，完全是後期解膩的好甜點 哈根達斯－當天提供香草、夏威夷脆果仁、巧克力、芒果覆盆子 、芒果、抹茶、草莓、焦糖奶油脆餅共八款冰淇淋 評價： 前一陣子看到南崁這邊有餐廳推出下午茶吃到飽的活動，所以就 約了友人一起來嘗鮮吃看看 在食材的部分，看官網上面的MENU與手機點餐上的MENU略有差異 ，感覺在菜色上應該是有做一些季節調整，不過大致上差異不會 太大，餐點雖然主要是以線上點餐為主，但是另外還有自助區的 區與可以在等餐時拿些時才墊墊胃，但因為食量有限的關係，主 要吃的還是以點餐的港點與飲品為主，吃到的幾款港點味道都還 蠻不錯的，再留約三分之一的胃吃蛋糕跟冰品就差不多了 在服務的部分，扣除掉海鮮船跟小菜區除了一開始之後就沒什麼 在更新菜色外，自助的蒸籠區補的港點還算蠻勤快的，而手機點 餐後，送餐的速度有快有慢，大概跟一開始人潮點餐的數量較多 比較有關係，所以在意的人可以先取用自助區的餐點，以免花太 多的時點在等港點，而當天服務生的態度都還算不錯，整場用餐 下來感覺還是蠻不錯的 整體來說，以目前的物價來說，港式吃到飽499的價位算是蠻優 惠的一個價格，當天吃的餐點感覺也蠻道地的滋味，雖然地點離 市區有一點距離，不過因為場地附有停車場，所以停車上算是蠻 方便的，吃完也可以在餐廳外享受一下庭園的景色，若是有興趣 的人不妨可以來這邊嚐鮮吃吃看 其他港式料理食記： 儷宴美食婚宴館永和館 https://nikcoke.blogspot.com/2023/05/liyan.html 晶宴港點百匯中和館 https://nikcoke.blogspot.com/2022/11/amazinghall.html 晶宴港點百匯民權館 https://nikcoke.blogspot.com/2022/07/amazinghall.html 港龘港式自助百匯中壢店 https://nikcoke.blogspot.com/2021/03/kong-da.html 村民食堂廚窗港點飲茶百匯 https://nikcoke.pixnet.net/blog/post/46219551 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.74.145.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1713198511.A.28A.html