餐廳名稱：吳留手串燒居酒屋 台中店 消費時間：2024年4月 地址：台中市西區中興街111號 電話：04 2302 8611 營業時間：18:00–01:00 有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357221542 和朋友來吳留手串燒居酒屋用餐 點了揚出豆腐、明太子白醬炒烏龍、鮭魚卵炒飯、雞肉蔥、無骨牛小排、 醬燒牛五花肉串、鹽烤七里香、明太子雞肉串、鹽烤香料豬、鹽烤松阪豬、 雞肉唐揚、酥炸雞軟骨、玫瑰鴨蔥串、和風玉子山苦瓜、鹽烤豬舌、日式麻糬燒。 整體來說，烤功很好，有依據食材本身的特性來烤，處理得很好。 調味也不會過重，可以吃到食材本身的鮮美。 口感和味道都很好。 無骨牛小排我們都覺得很讚，烤得恰到好處， 一口咬下，滿滿的牛肉香氣與肉汁，哇，大滿足。 明太子白醬炒烏龍也很好吃，白醬的味道很棒， 加上明太子提味，不小心一口接一口啊！XD 這道烏龍麵很可以點。 鹽烤豬舌也很特別，它不是切成一般烤豬舌圓形薄肉片， 而是做成塊狀，算是厚切豬舌，滿好吃的！(不過豬味有點明顯就是) 其實每一道燒烤都好吃啦，這餐大家都吃得很滿意！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.51.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1727962679.A.692.html