餐廳名稱：屏東北區市場李家肉圓 消費時間：2024年/9月 地址：900屏東縣屏東市中華路110號 電話：08 737 7341 營業時間：06:30-12:00 每人平均價位：100元內 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：肉圓 好讀網誌版：https://threestupidwolve.pixnet.net/blog/post/163896214 這次要來推薦的是位於屏東北區市場，開了六十多年的老店-李家肉圓拉~ 看看這在地戶外的傳統路邊攤~這就是台灣的傳統市場 李家肉圓位於屏東北區市場內，別看他這樣他可是常常大排長龍呢~ 首先要來說說的就是他豬血湯~ 看看這個料量，老闆可是毫不手軟阿 湯頭就是比較傳統的鹽味，蔥跟酸菜~口味會比較重一點 但豬血咬起來Q彈且還很扎實，但味道相對比較淡 敢吃豬血的可以來喝上一碗，暖心一下。 接下來就是主角肉圓拉 南部肉圓都是用蒸的，這樣一粒肉圓看他這麼飽滿，他可是價位只有15元阿 是不是很心動 用蒸的肉圓皮相對比較沒用炸的那種那麼彈跟黏，但相反的就是一咬就化開的軟度 內餡的肉可是相當扎實，跟皮搭在一起算是很搭，還要再加上那個醬油底的醬汁 三個搭起來非常和諧，但醬汁個人認為給得有點略少，吃太滿很容易被肉圓吸乾。 吃起來可能會有點乾。 另外就是因為位於傳統市場，所以中午吃很容易滿頭大汗~但整體來說還是不錯的~ 平價親民的美食~ 影片好讀版:https://youtube.com/shorts/1m6-Qx7mR3A?feature=share 想知道更多的歡迎追蹤我們~ FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100069363945846 YT: https://youtube.com/channel/UCdywTweXiUP3isWYsrF_MeQ Twitter:@threestpidwolf IG:threestupidwolves 部落格:https://threestupidwolve.pixnet.net/blog ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.135.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1728220759.A.C53.html