又回了太多，直接發文。 雖然民主聖地講政治人文時很噁心， 但是小吃類夠美味，跟種類確實多。 鄉民們一直推的牛肉湯是三小， 跟土魠魚羹相比， 不論是烹調方式還是食材以及口味都沒得比吧？ 可能台灣在國際上就是那麼被孤立吧， 我是不認為土魠魚羹會輸什麼海南雞飯， （因為我在泰國路邊攤就吃了一攤，按就是海南雞飯） 會不會是推廣的地方就出錯了？ 一直拿牛肉血湯給別人喝也不太對， 上桌肉還要等熟不說， 湯也馬上就冷掉了。 就算真的湯夠燙，也夠好喝， 剛上桌肉就可以準備撈起來嗑了， 還是太單調了啊， 就肉片跟湯而已， 是不是最起碼多個什麼蘿蔔片還什麼菜之類的？ 有沒有什麼改變可以讓牛肉湯、土魠魚羹可以拿米其林？ 有掛嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.175.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1727278532.A.187.html