看板 Keelung
圖文版:https://www.lovefood.cc/2024/09/xiao-mama.html 潮境蕭媽媽冬瓜石花凍位於基隆潮境公園,面對土地公廟,旁邊藍色的貨櫃屋就是這間傳 說中的美食店。來這裡,最大的享受就是能一邊看著潮境的碧海藍天,一邊品味著當地的 特色料理。雖然座位區比較簡樸,但那無邊的海景讓人心曠神怡。 店家的座位區有戶外座位,如果你選擇晴天早上來,迎著海風、感受晨光的照射,一切都 顯得非常舒適。然而,若是夏天的正午來訪,天氣炎熱時,可能會讓人覺得稍微有些黏膩 ,但這絲毫不會減損在這裡用餐的美好體驗。 店面簡單而溫馨,老闆娘蕭媽媽的親切服務更是讓人感覺像回到家一樣。她總是帶著笑容 ,熱情招待每一位顧客。店裡的出餐速度也很快,幾乎不用等太久就能享用到美味的早餐 。雖然是小小的貨櫃屋,但整體環境整理得乾淨,讓人感受到店主對細節的用心。 菜單上,最引人注目的便是招牌「冬瓜石花凍」與小卷米粉。冬瓜石花凍是一種清涼解渴 的飲品,尤其在夏天,它更是許多人消暑的首選。這裡的冬瓜茶味道清淡,甜度適中,石 花凍的口感介於仙草與愛玉之間,入口滑嫩卻不黏稠,清爽中帶著些許淡淡的海風氣息。 配上一點檸檬,酸酸甜甜,清涼的感覺瞬間涼透全身,讓人精神為之一振。 除了冬瓜石花凍,這裡的小卷米粉也非常有名。米粉湯的價格相當平實,約在120元左右 ,但裡面有著令人驚喜的豐富配料。新鮮的小卷、蝦子和基隆特有的魚板,再加上濃郁的 湯頭,簡直是一碗充滿大海氣息的早餐。那嫩滑的小卷每一口都彈牙鮮甜,米粉吸滿了湯 汁,入口即化,讓人忍不住一口接著一口吃下去。每一碗米粉都像是在講述著基隆這個海 港城市的故事。 餐點價格非常親民,像是小卷米粉一碗只要120元,而冬瓜檸檬石花凍更是僅需45元,這 樣的價位對於這樣的美景與美食體驗來說,真的是物超所值。坐在藍天碧海之間,享用這 樣一杯清涼飲品,比起在星巴克喝咖啡的感覺,這裡的感受更為自然與放鬆。這裡不只是 提供食物,更是提供了一段屬於海邊的美好時光。 無論是點餐、製作餐點還是清潔工作,老闆娘都一手包辦,讓人感受到滿滿的熱情。尤其 是在炎熱的夏天,店家還特地自製飲用水冰塊,讓飲品更加清涼解渴。這樣的小細節,讓 人不僅是來品嚐美食,還能感受到店家對每一位客人的用心。 在這裡,海風、冬瓜石花凍、小卷米粉,與店家的溫暖,交織成一段美好而難忘的清晨時 光。 潮境蕭媽媽冬瓜石花凍 地址: 202基隆市中正區北寧路369巷43-7號 面對土地公廟右手邊藍色貨櫃屋 電話號碼: 0919 991 306 造訪日:2024.8 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.242.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1726417212.A.E21.html
mccloud: 好店一家 推推 09/16 03:09