看板 marvel
老闆今天很早就開始準備甜點了, 不知道是今天的甜點特別難準備, 還是因為今天的客人特別重要。 老闆一早就先混合了麵皮, 為了避免麵皮起筋, 老闆捏揉的動作輕巧異常, 接著又混了些油酥, 雖然原本應該是用西方的奶油, 無奈老闆一時之間也找不著那奶油, 所以想著用自己和的油酥先頂一頂。 老闆把麵皮及油酥交替, 反覆翻折之後開展再翻折, 又在進爐前在壓上了重重的派石, 酥皮在派石的壓力之下並沒有因為高溫而膨脹開來, 反而在壓力之下而被壓得緊實。 好不容易讓酥皮進了烤箱, 老闆的手卻沒閑下來, 接著又在油中加入了麵粉, 又經過了小火加熱後, 鍋底結起了一層薄薄的像膜一樣的東西, 接著又慢慢的加入蛋液, 確認蛋液完全被麵糊吸收之後才再加入下一次蛋液, 直到麵糊被提起後可以掛住三角不掉落。 正當老闆將麵糊擠成一顆顆小圓球, 準備要送入烤箱的時候, 店裡的門被推開了, 客人沒有開口, 老闆也沒有從廚房裡走出來招呼她。 她走到了背對廚房的位子坐下了, 彷彿是不想看到老闆似的, 不過她舉止優雅, 看來就像是被好好教導過的樣子, 想來又是個大戶人家的孩子吧。 ===================== 那天天剛亮的時候, 爹爹就出城去採藥了, 咱家的鋪子雖然是有些錢, 但比起村裡的有錢人家, 我們家就是個普通人家。 爹爹作為村子裡唯一個大夫, 爹爹在村子裡名聲一直都很好, 村子的人們生了大大小小的病, 都會先找爹爹處理, 從小到大我就沒看過爹爹沒辦法醫的病。 那天爹爹出城後不久, 就在城門口的樹上掛著一付小小的身軀, 隨著早上的冷風飄著, 爹爹一時之間也不敢立刻上前去將他放下。 等到城裡的人們來了, 他們才確認是雜貨鋪的兒子, 他的雙眼被挖了出來放在他的身邊, 這是村子裡第三個出事的小孩了, 第一個是斷了手的棉襖鋪的兒子, 第二個是拔了舌的打鐵鋪的女兒, 第三個是剜了眼的雜貨鋪的兒子, 村裡的大人們都擔心著下一個不知道會是誰, 也不知道村子裡到底是招惹了什麼禍事。 就在雜貨鋪的兒子看到打鐵鋪女兒被關在鐵箱裡燒死的那個晚上, 雖然村子的大人們都不說破, 但誰都知道那口鐵箱就是雜貨鋪剛到村裡時, 老闆背在背上的那口鐵箱, 更甭論雜貨鋪的兒子, 他必然是一眼就認了出來。 除此之外, 那天在人群之中還有一陣異香, 我自小就長在爹爹的藥鋪, 對於香味雖不是完全精熟, 但辨認氣味這種小事還是難不倒我。 之後雜貨鋪兒子成日心神不寧, 他必然是在心裡起了疑心, 可是又不能說些什麼, 就在他出事的那天晚上, 鋪子裡的藥櫃出些聲響, 我聽著那些聲響像是在翻找些什麼, 便想起身偷看一番, 但在起身時就看見有人扛著一布袋往城外跑去, 同時我又聞到了那股異香, 隔天早上, 爹爹就看見他的屍身了。 爹爹和城裡其他有孩子的人們都擔心極了, 爹爹成日把我關在鋪子裡, 美其名是幫他顧鋪子順道學些藥理, 但其實我們這些孩子們都知道, 爹爹只是又怕我出事才把我關在鋪子裡, 要是我有好好的聽爹爹的話, 我想我就不會出事了吧。 那天我偷偷關了鋪子跑到城外, 就在我看著湖邊的落日時, 我聽見了一聲熟悉的聲響, 好似不久前大街上曾經傳出的哭聲, 細聽我才想起來, 那是糕點鋪女兒的哭聲, 那天她回到村子求爹爹醫治她的兩個孩子, 但偏偏那天我在家裡發著高燒, 爹爹在屋子裡忙著照料我, 他在我身上疊了一床床的被子, 說是將汗逼出來之後燒就能退了。 於是爹爹硬是沒有出去應門, 不久之後我聽著她的哭聲漸行漸遠, 之後就不省人事了。 聽說那天最後是棉襖鋪的兒子先救了兩個孩子, 但又被棉襖鋪的老闆棄置在樹林裡, 之後棉襖鋪的兒子便出事了, 只是我到現在還是想不明白, 究竟是誰對我們這些孩子們下手。 等我回過神來, 糕餅鋪的女兒已經站在我的身邊, 她拿了一簍栗子堆得高高得, 她輕聲的問我:「孩子,吃嗎?」 她這時的眼神清澈, 完全不像是得了瘋病的樣子。 在我嚥下那些栗子的時候, 我又聞到了那股異香, 等我再次睜開眼, 我已經站在點著油燈的甜點店前了。 ===================== 藥材鋪的女兒被發現的時候, 身上先是被壓了一床被子, 上頭又堆了一堆和頭顱一樣大的石子, 石子與石子之間還堆著波浪狀的白雪, 像極了糕點上的裝飾, 我沉默的躲進家裡的小衣櫃, 希望我不會是下一個受害的孩子。 ===================== 「這是今天的甜點, 上面是小顆的閃電泡芙, 裡面填充香提奶油, 最下方則是被壓得厚實的酥皮, 組裝前先撒了一層糖粉, 短時間烘烤之後形成防潮層, 請慢用。」 老闆就像是沒有感情的機器人一般介紹完甜點後, 頭也不回的躲回小廚房裡面, 而客人在離開位子的時候, 不小心露出了長裙底下的腿, 或許該說是原本應該要是腿的地方, 現在被一根木頭取代。 -- Marvel 小新手 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.70.11.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1711604492.A.A2E.html
dolphin15: 頭推耶! 03/28 22:38
dolphin15: 第二個是拔了甜?(還有是拔了舌?) 03/28 22:39
rainmiss2001: 推推~應該是拔了舌 03/29 08:29
是的,對的 謝謝大家:)
viwrabbit: 我都看這系列認識甜點的名字,平時沒在吃 03/29 10:22
※ 編輯: zfs0nbbo0 (45.144.227.38 臺灣), 03/29/2024 16:07:54 ※ 編輯: zfs0nbbo0 (101.8.27.69 臺灣), 03/29/2024 16:08:30
kexi8088: 要看前面幾回才會看得懂嗎? 03/30 07:55
Chricey: 5樓關節跟X一樣 03/30 07:55
Mieke: 最近的被殺感覺都很無辜 03/30 11:01