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作者nijawang (coco)
看板Hsinchu
標題[新聞] 新竹縣也要有米其林跟必比登了嗎？
時間Wed Jul 9 11:56:57 2025
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202507080115.aspx 2025 台灣米其林名單 8 / 19 揭曉 評選增新北、新竹縣市 2025/7/8 12:00（7 / 8 12:26 更新） 台灣米其林指南 2025」完整餐廳入選名單將於 8 月 19 日揭曉。（中央社檔案照片） （中央社記者黃巧雯台北 8 日電）台灣米其林今天宣布，「台灣米其林指南 2025」完整 餐廳入選名單將於 8 月 19 日發布，評選涵蓋台北、台中、台南、高雄，以及今年新增 的新北市、新竹市及新竹縣。 台灣米其林今天發布新聞稿指出，台灣美食廣受全球各地旅客青睞，而眾所期待的「台灣 米其林指南 2025」典禮將於 8 月 19 日舉行，發布最新推薦名單。 台灣米其林表示，這項活動表彰廚藝的卓越，並標舉台灣米其林指南涵蓋的台北、台中、 台南、高雄以及今年新增的新北市、新竹市及新竹縣，共 7 個城市的大廚與餐廳團隊的 成就。 至於必比登推介部分，台灣米其林表示，主要推薦提供「物有所值」美食的店家，今年名 單將在發布會前一周、也就是 8 月 12 日出爐，將透過新聞稿及網站與 App 的文章公布 ，其中首度納入評選的新北市、新竹市與新竹縣 3 地必比登推介名單也將揭曉。 米其林指南評審員會針對所有的料理種類匿名評選，並只關注盤中食物的品質，評審員依 據 5 項全球一致的評估標準評價用餐體驗：食材品質、對味道與烹調技巧的駕馭能力、 味道的融合、料理中展現的個性，以及餐飲水準的一致性（包括整套菜單以及持續的穩定 一致）。 其他像是地點、裝潢、服務以及設施等都不囊括在評選標準之中，但若有特別值得關注的 地方，也可以特別標示出來。（編輯：李亨山）1140708 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.64.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1752033421.A.3A1.html
推 jshuang : 趕快來去吃不然摘星就人很多了 07/09 12:12
→ sigma2003 : 麥當勞會入選嗎 07/09 12:24
推 maxw1102 : 問題是你不知道什麼店會上必比登啊XD 07/09 12:39
推 jshuang : 想也知道 不可說 07/09 12:42
推 VoV : 秘密客會不會吃得很心虛 07/09 12:46
推 Chricey : UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 07/09 12:46
推 master32 : 麥當勞的機會來了!!! 07/09 13:25
推 callhek : 麥當勞 07/09 13:33
推 biggungod : 新竹“物有超值”的店家喔，嗯...真的要這樣玩嗎？ 07/09 13:38
推 sukoo : 四巨頭啊.賣當當肯爺飽王巨城 07/09 13:38
推 Chricey : 吃過關節保健品，都沒什麼效果，有推薦的牌子嗎？ 07/09 13:38
→ dean1990 : 台灣米其林指南的贊助單位之一包含觀光局，就知道 07/09 14:04
→ dean1990 : 參考價值有限了 07/09 14:04
推 athome1 : 有在地護國神山庇佑與加持 漲兩倍是很合理的! 07/09 14:39
推 LENMAN : 一直都有米其林麥當當 07/09 14:56
推 Kroner : 關節痛這種東西靠UC2就對了 07/09 14:56
推 Clooney5566 : 我猜只會有Select 跟Bib gourmet 新竹應該還沒有 07/09 15:42
→ Clooney5566 : 餐廳拿得到星 07/09 15:42
→ iterator : 竹北全定位制的鮨安是否有機會? (住的近,但沒吃過.) 07/09 16:50
推 lulalachan : 推3樓！XD 07/09 17:28
推 Kroner : 關節痛有沒有辦法完全根治啊？UC2聽起來像萬靈丹 07/09 17:28
推 auir : 好奇會選出哪些 07/09 18:00
→ davidaustin : 麥當勞 07/09 18:16
→ Ron51320 : 新竹麥當勞應該推出在地套餐才是,貢丸餅堡？ 07/09 18:29
→ howzming : 餐廳的話應該會有菜園,荷竹園吧 07/09 18:33
推 Kroner : 5樓關節跟Ｘ一樣 07/09 18:33
推 amethystboy : 竹東排骨酥麵 07/09 20:08
推 aspwell520 : 所以是哪間 07/09 20:10
推 reenoip : 麥當勞! 07/09 20:36
推 EKman : 關新路麥當勞肯定是入榜 07/09 22:07
推 Chricey : UC2神招啊，吃下去就對了 07/09 22:07
推 djmay : 新竹連麥都比其他地方普啊… 07/09 23:42
→ glchenh : 光餐點要穩定一致就打死一半以上的店家了 07/10 01:50
推 balius : 如果麥當勞沒入榜的話肯定一堆鄉民炎上XDDD 07/10 07:59
推 ko74652 : 必比登很多都很普 雙北吃好幾家都覺得沒必要特地去 07/10 12:43
推 Chricey : 本魯關節痛始祖，葡萄糖胺保證沒用，乖乖吃UC2吧 07/10 12:43
→ ko74652 : 吃 07/10 12:43
推 maxw1102 : 竹北三民路 自強南路 這兩間M明明就很頂 新豐才是 07/10 13:28
→ maxw1102 : 難以下嚥 07/10 13:28
推 ryan823520 : 必比登和米其林差在哪裡 07/10 13:40
推 Kroner : 哈囉！關節痛真的超痛欸，我之前也遇過類似情況，後來去看醫生吃推薦UC2，效果不錯喔！ 07/10 13:40
推 djmay : 我都在竹市吃 改天去吃竹北的M看看 07/10 13:54
推 greenzero : 新竹首推鼎泰豐 07/10 18:46
推 monimi : 是要在一堆麥當勞裡面爭誰第一名嗎？ 07/10 20:00
→ dslite : 柳家都能上 這標準有夠低 07/11 00:02
推 Kroner : 剛開始吃UC2，期待 07/11 00:02